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REPORT kaffee : Wiener Kaffeehäuser werden Weltkulturerbe

Wiener Kaffeehäuser werden Weltkulturerbe

Die Wiener Kaffeehäuser gehören seit dem 10. November 2011 zum immateriellen Kulturerbe der UNESCO und werden als Orte beschrieben, an denen "Zeit und Raum konsumiert werden, während man nur für den Kaffee bezahlen muss". Nehmen wir dies zum Anlass, die Wiener Kaffeehäuser genauer unter die Lupe zu nehmen.

von Laure Magnier @ // 09/12/11

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TESTIMONY kaffee : West-Kaffee ist nicht gleich Ost-Kaffee

West-Kaffee ist nicht gleich Ost-Kaffee

Kaffee hat in Rumänien eine besondere Bedeutung, nachdem er im Kommunismus Mangelware war. Für viele Rumänen ist es deswegen noch immer etwas Besonderes, Produkte wie Jacobs Krönung oder Nescafé in den Läden zu finden. Dumm nur, dass der Kaffee nicht schmeckt...

von n- ost @ // 20/05/11

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kaffee : C-A-F-F-E-E - trink nicht so viel Kaffee!

C-A-F-F-E-E - trink nicht so viel Kaffee!

Die Engländer trinken am liebsten Tee, aber eigentlich gibt es nichts Besseres als eine schöne Tasse Milchkaffee, um den Tag zu beginnen. Aber wie bitteschön erkläre ich als Spanierin dem Kellner in dem französischen Bistro nebenan, dass ich zum Frühstück einen "cortado" möchte?

von Puri Lucena @ // 08/09/10

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FEATURE kaffee : Handeln, aber fair

Handeln, aber fair

Was haben Handys mit dem Krieg im Kongo zu tun? Und warum denken wir bei Kaffee eher an Starbucks als an Kolumbien? Die deutsche Initiative Sukuma setzt sich auf europäischem Niveau für die Durchsetzung der Entwicklungsziele der Vereinten Nationen ein.

von Anne Preckel @ // 17/03/09

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NEWS kaffee : EU verbannt Milch aus China und trinkt selbst vergifteten Kaffee

EU verbannt Milch aus China und trinkt selbst vergifteten Kaffee

Pechsträhne für chinesische Glückskekse: Nachdem die EU-Einfuhr chinesischer Milchprodukte im September verboten worden war, hat die EU am 3. Dezember noch eins drauf gesetzt und die Restriktionen für Lebensmittelimporte aus dem Reich der Mitte verschärft. Insbesondere Eier und Soja-Produkte wiesen Melamin-Werte über der Norm auf.

von Ole Skambraks @ // 05/12/08

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